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全息小饭馆[美食] 第7节 (第4/8页)
其他人,又刚好那个人仔细观察了蓝叶舟的动作,就会发现,他磕鸡蛋的整个过程,如同复制粘贴,不管是手势还是力道,都几乎一模一样,这个时候的蓝叶舟,浑身散发着高人的气场。 等把鸡蛋准备好,蓝叶舟看了下砂锅里的汤汁,已经没在冒热气了,看来凉得差不多了,于是又将它重新放回了灶台上,把鸡蛋一颗颗小心地放入其中。 等鸡蛋全部放好,水刚刚好没过所有的鸡蛋,继续开小火,让砂锅自由地煮上几分钟。 蓝叶舟依旧没有闲着,看着背包里的螃蟹和虾,突然有些馋河鲜了,于是把它们取出来一通洗刷刷后,放入一个大铁锅中,也不添加任何调料,来了个干烧。 高端的食材往往用最普通的烹饪方式。 这些螃蟹和虾又肥又大,估计这一锅够他吃好几顿的,幸好背包具有保鲜保温功能,不然他可舍不得一次性把它们全下了。 干烧的方式是最没有技术含量的,蓝叶舟分分钟搞定,又回到了正煮着茶叶蛋的砂锅旁边。 此时,砂锅里的水“咕嘟咕嘟”得簇拥着一颗颗鸡蛋,将它们的外壳染上棕褐色。 估摸着野鸡蛋应该是熟透了,蓝叶舟找来一把铁质的长柄汤勺,翻出一颗蛋,敲几下,又翻出一颗蛋,再敲几下。 这个过程花的时间要比之前长多了,主要是不能漏下任何一颗鸡蛋,不然味道该不能全部进去了。 蓝叶舟认认真真地完成了这一步骤,又用汤勺将蛋上下捣腾了一下,换换位置,才拿出盐和冰糖往里面丢。 盐放了不少,冰糖只用了几
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