我全家带着别墅穿越了 第25节 (第5/8页)

也舍不得把那般白.花.花的精盐随便吃，平日里做菜撒盐撒得更少，所以清风寨制盐并不频繁，寨中一些妇女便能搞定。

    无论是架空的天启朝还是大华夏，只要让他们晓得法子，绝大多数的老百姓都是勤劳的，得了榨油的法子得空便尝试起来。

    现代工艺他们自是用不得的，便用的是古法榨油，把晒制过后的油菜籽放入大锅中炒，后用石磨碾碎倒入木桶里用火蒸，最后踩成油饼塞入木榨中撞击榨出油来。[注]

    虽然工艺着实繁琐可也高兴得紧，这些寨民从不怕麻烦，就怕麻烦了也找不出吃食来。

    虽清风寨上下都签了身契，但赵家从未有过白拿人东西的坏习惯，便出钱买了些。

    清风寨还因此举一反三，觉着油菜可以榨出油来，那旁的植物能不能也能榨出油？比如茶油、豆油。

    清风寨通过精盐从桃花村那里换来了粮食，这寨子最近流行着一众新鲜吃法。

    把粟米放在锅上蒸熟，再倒些菜油在锅中烧热，然后滚滚的菜油淋在饭上金黄一片，满是油腻。可寨里的孩童们吃得贼香，赵曦是如何也受不了这种吃法的。

    铁器厂工人本就少，她出资买了些分给他们点也花不了几个钱。

    几个工人欢喜至极，连连朝赵曦鞠躬感谢。

    这可是油啊，虽不是牲畜的脂膏，但到底是油，而且想要榨出也繁琐得很，这可是极好极好的东西，家中的娃娃能有好东西吃了，想到这里心里便美滋滋。

    家里的娃娃白日也不招猫逗狗了，在学堂念书，听说夫子严格得很，可以给他们补点营养了。当然，这般精贵