第十六章下 (第3/6页)

说餐厅里面有建乾式熟成室，牛排吃起来真的有一GU不一样的香气，这里的b目鱼则是她吃过最好吃的鱼排。

    「你很常来吗？感觉你好熟？」我觉得自己之前做的功课白费了。

    她很自然而然地说出口：「跟爸妈吃饭的时候，偶尔会过来这间。」

    果然是有钱人家的小孩，这种等级的餐厅，我这辈子只有在庆祝小娟生日的时候吃过一次。

    「想好了吗？」婷瑜很快盖上菜单，我点头说就吃她推荐的鱼排，她於是按下服务铃。

    服务生很快就到了，礼貌地敲了门之後才进来为我们点餐。

    确认完餐点，服务生弯着身离开之後，婷瑜开始向我介绍这家餐厅的历史，说餐厅已经开了二十几年，因为距离各大电视台并不远，又有隐蔽X高的包厢，许多演艺圈的大哥级人物与电视圈的大老板时常过来这里吃饭谈生意。

    过去十年，这家餐厅也受到连锁餐厅雨後春笋冒出来的冲击，生意一度下滑很多，後来主厨与老板讨论之後，毅然决然把价格往上拉高，远远高出那些连锁餐厅，并且把一楼的包厢拆掉，整修成开放式的空间，跟随时代cHa0流邀请部落客来品尝写推荐文章，看似冲突的作法却成功x1引较年轻的客人，而近几年米其林评监的触角延伸到台湾，几次介绍到这家餐厅进一步提高知名度，营收变得更加稳定且持续提升中，成为内湖地区最具代表X的餐厅之一。

    她介绍完餐厅本身之後没有停下来的意思，神采飞扬地又要告诉我主厨的经历，看得出来她真的很常来也很喜欢这家餐厅。

    只不过，我在这个时候打断她。

    「主厨曾被杂志冠上盐巴魔术师的称号，原因是他非常注重盐巴的风味，在南法的期间接受采访，被问及三种他认为是